Le Cuisto Chez Vous

Trio de poissons 

Sur lit de fondu de poireaux

Sorbet pomme verte

Arrosé de Calvados

Filet de Canard

Au miel et vinaigre balsamique

Petit légumes glacé

Gratin Dauphinois

Le Royaume des Souris  

Sablé au parmesan

Tartare de Thon et Saumon

Feuilleté D’escargots

Fondue de poireaux

Sc. Pineau des Charente

Filet de Bœuf aux cèpes

Jus  au poivre rouge

Cassolette de légume

Polenta grillé

Petit crottin de chèvre chaud

Au sésame

Poire poché

Caramel au lait toffee

Nougat glacée

Coulis fruit rouge 

Tartare de saumon fumé

Ricotta

Cuisse de grenouilles

au riesling

Riz parfumé au jasmin

Feuilleté de Saint Jacques

Aux poireaux

Filet de Bœuf rôti

aux morilles

trio de légumes

Spätzle grillé

Munster en papillote

Soufflé au Grand Marnier

Marmelade d’orange

Salade de Saint-Jacques

et Ecrevisses au jus de truffe

Trou Normand

Tournedos de Canard

Aux Epices

Fromage

Buffet dessert

                      Spécial Barbecue 

                   à partir de 10 personnes 

                        32 € par pers. 

      Merguez, saucisse blanche, filet mignon de porc 

         Côte d’agneau, faux filet de Bœuf, cuisse de poulet 

            Buffet de salade varié de saison  

          Radis, tomate mozzarella, œufs mimosa 

        Salade de pomme de terre, salade de pâtes 

                  Buffet de dessert